Griechenland ist eines der ältesten Wein produzierenden Länder der Welt.Jeder hat die Worte auf den Weinflaschen genau beobachtet, können Sie sie alle verstehen?
1. Önos
Das ist griechisch für „Wein“.
2. Sekt
Der Begriff „Cava“ gilt für Tafelweine sowohl von Weiß- als auch von Rotweinen.Weißweine müssen mindestens 2 Jahre in Edelstahltanks und -flaschen oder mindestens 1 Jahr in Fässern und Flaschen reifen.
Rotweine müssen mindestens 3 Jahre reifen und mindestens 6 Monate in neuen oder nur 1 Jahr alten Fässern reifen.
3. Reservieren
Die Reserve ist nur für Weine mit Herkunftsbezeichnung verfügbar.Weißweine müssen mindestens 2 Jahre reifen, davon mindestens 6 Monate im Fass und 6 Monate in der Flasche.Rotweine müssen mindestens 3 Jahre reifen, davon mindestens 1 Jahr im Fass und 1 Jahr in der Flasche.
4. Palaion Ambelonon oder Palia Klimata
Weine, die nur aus Trauben von mindestens 40 Jahre alten Reben hergestellt werden, und diese Weine müssen appelliert oder regional sein.
5. Apo Nisiotikous Ambelones
Anwendbar auf Weine, die aus Trauben auf den Inseln hergestellt werden und der Appellations- und Regionalebene angehören.
6. Große Reserve
Grand Reserve ist nur für Appellationsweine erhältlich.Weißweine müssen mindestens 3 Jahre reifen, davon mindestens 1 Monat im Fass und 1 Monat in der Flasche.Rotweine müssen mindestens 4 Jahre reifen, davon mindestens 2 Jahre im Fass und 2 Jahre in der Flasche.
7. Mezzosopran
Dieser Begriff gilt nur für Santorini-Weine.Dieser Wein wird auf die gleiche Weise wie der Vinsanto-Wein hergestellt, jedoch mit einem weniger süßen Geschmack.
8. Nykteri
Es bezieht sich auf den auf Santorin hergestellten Wein mit einer legalen Produktionsgebietsklasse und einem Alkoholgehalt von mindestens 13,5%.Dieser Wein muss in der Flasche gereift werden.
9. Liastos
Lisastos sind Weine aus AOC oder Zonenweine aus sonnengetrockneten oder beschatteten Trauben.Das Wort kommt vom griechischen Wort für „helios“ (Sonne).
10. Vinsanto
Bezieht sich auf Dessertwein nach dem Abendessen.Die für diesen Weintyp verwendeten Weintrauben müssen mindestens 51% Assyrtiko enthalten, der Rest der Weintrauben kann aromatische Athiri und Aidani sowie solche sein, die auf der Insel angebaut werden.Andere weiße Rebsorten.Vinsanto-Weine müssen mindestens 2 Jahre in Fässern reifen.
11. Orinon Ampelonon
Bezieht sich auf Weintrauben aus Bergweinbergen.Dieser Begriff gilt nur für Weine der AOC- oder Regionalebene, und die Rohstoffe müssen aus Weinbergen über 500 Meter über dem Meeresspiegel stammen.
12. Kastro
Griechisch für Burg.Dieser Begriff gilt nur für Weine, die aus dem Weingut stammen, und das Weingut umfasst die Überreste eines historischen Schlosses.
Postzeit: 30. Mai 2022