Jetzt akzeptieren immer mehr Menschen Schraubverschlüsse.Die Wahrnehmung von Schraubverschlüssen durch Trinker auf der ganzen Welt befindet sich im Wandel.
1. Vermeiden Sie das Problem der Korkverschmutzung
Korkkontamination wird durch eine Chemikalie namens Trichloranisol (TCA) verursacht, die in natürlichen Korkmaterialien zu finden ist.
Mit Kork verunreinigte Weine rochen nach Schimmel und nasser Pappe, mit einer Wahrscheinlichkeit von 1 bis 3 Prozent dieser Kontamination.Aus diesem Grund werden 85 % bzw. 90 % der in Australien bzw. Neuseeland produzierten Weine mit Schraubverschlüssen abgefüllt, um das Problem der Korkkontamination zu vermeiden.
2. Der Schraubverschluss kann eine stabile Weinqualität gewährleisten
Kork ist ein Naturprodukt und kann nicht genau gleich sein, wodurch ein und demselben Wein manchmal unterschiedliche Geschmackseigenschaften verliehen werden.Die Weine mit Schraubverschluss sind qualitativ stabil und geschmacklich hat sich im Vergleich zu den vorher mit Korken verschlossenen Weinen nicht viel verändert.
3. Bewahren Sie die Frische des Weins, ohne das Alterungspotential zu beeinträchtigen
Ging man ursprünglich davon aus, dass Rotweine, die gelagert werden müssen, nur mit Korken verschlossen werden können, lassen heute Schraubverschlüsse auch eine geringe Menge Sauerstoff durch.Ob ein Sauvignon Blanc, der frisch bleiben soll, im Edelstahltank vergoren wird, oder ein Cabernet Sauvignon, der reifen soll, der Schraubverschluss wird Ihren Ansprüchen gerecht.
4. Der Schraubverschluss lässt sich leicht öffnen
Weine, die mit Schraubverschlüssen abgefüllt werden, werden nie das Problem haben, die Flasche nicht öffnen zu können.Auch wenn der Wein noch nicht fertig ist, einfach den Schraubverschluss aufschrauben.Wenn es sich um einen verkorkten Wein handelt, müssen Sie den Korken zuerst auf den Kopf stellen und dann den Korken wieder in die Flasche drücken.
Deshalb sind Schraubverschlüsse beliebter.
Postzeit: 13. Juni 2022