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Wissen über Burgund

Welche Weine werden in Burgund abgefüllt?

Burgunderflaschen haben schräge Schultern, sind runder, dicker und robuster und etwas größer als gewöhnliche Weinflaschen.Sie werden normalerweise verwendet, um sanfte und duftende Weine zu lagern.Ob für Rotwein oder Weißwein, die Farbe dieser Weinflasche ist grün.Normalerweise werden Chardonnay und Pinot Noir in Ländern der Neuen Welt in Burgund abgefüllt;Italienischer Barolo und Barbaresco sind intensiver.Burgunderflaschen werden auch für Weine aus dem Loiretal und dem Languedoc verwendet.

Werden Burgunderflaschen nur in Burgund verwendet?

NEIN.Die Burgunderflasche hat eine schmale Schulter und eine runde Flaschenform.Es dehnt sich allmählich vom Hals zum Flaschenkörper aus.Der Flaschenkörper ist grün und kann sowohl für Rotwein als auch für Weißwein verwendet werden.In der Neuen Welt wird die Flasche auch häufig für Chardonnay und Pinot Noir verwendet;es wird auch für italienische Barolo- und Loire- und Languedoc-Weine verwendet.Viele Weine.

Müssen Burgunderweine sofort nach der Abfüllung getrunken werden?

Eine bessere Flasche Burgunder wird durch den Alterungsprozess in der Flasche tendenziell besser.Beispielsweise reifen Premier Cru-Weine normalerweise 5 bis 10 Jahre in der Flasche, während Grand Cru-Weine etwa 10 Jahre benötigen, bevor sie ihre höchste Qualität erreichen.Burgunderweine werden im Allgemeinen vor der Flaschenabfüllung gefiltert, ein Prozess, der hilft, den Wein zu beruhigen und die Klarheit des Weins zu erhöhen.Da dieser Prozess sehr wichtig ist, muss die Abfüllung des Weins rechtzeitig erfolgen, da sonst der Wein, der zu lange im Behälter bleibt, sein angemessenes Aroma verlieren kann.Burgunds Weißweine werden meist von Juli bis Dezember abgefüllt, Rotweine etwas später.

Gibt es eine Pflicht, Burgunderweine in der Flasche zu reifen?

Eine bessere Flasche Burgunder wird durch den Alterungsprozess in der Flasche tendenziell besser.Beispielsweise reifen Premier Cru-Weine normalerweise 5 bis 10 Jahre in der Flasche, während Grand Cru-Weine etwa 10 Jahre benötigen, bevor sie ihre höchste Qualität erreichen.Burgunderweine werden im Allgemeinen vor der Flaschenabfüllung gefiltert, ein Prozess, der hilft, den Wein zu beruhigen und die Klarheit des Weins zu erhöhen.Da dieser Prozess sehr wichtig ist, muss die Abfüllung des Weins rechtzeitig erfolgen, da sonst der Wein, der zu lange im Behälter bleibt, sein angemessenes Aroma verlieren kann.Burgunds Weißweine werden meist von Juli bis Dezember abgefüllt, Rotweine etwas später.

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Postzeit: 25. April 2022