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Warum sehen Bordeaux- und Burgunderflaschen unterschiedlich aus?

Als die Weinflasche früher als wichtiger Wendepunkt in der Entwicklung der Weinindustrie auftauchte, war der erste Flaschentyp eigentlich die Burgunderflasche.

Um die Herstellungsschwierigkeiten zu verringern, konnte im 19. Jahrhundert eine große Anzahl von Flaschen ohne Formen hergestellt werden.Die fertigen Weinflaschen wurden im Allgemeinen an den Schultern schmaler gestaltet, und der Stil der Schultern erschien optisch.Ist das jetzt.Grundstil der Burgunderflasche.Burgunder Weingüter verwenden im Allgemeinen diese Art von Flaschen für Chardonnay und Pinot Noir.

Als die Burgunderflasche auftauchte, wurde sie allmählich durch den Einfluss von Glasflaschen auf Wein populär und wurde in einer ganzen Reihe populär.Diese Form der Weinflasche wurde auch weithin beworben.Auch heute noch verwendet Burgund diese Flaschenform, und die Flaschenform der Rhone und des Elsass in der Nähe des Produktionsgebiets ähnelt tatsächlich der von Burgund.

Unter den drei wichtigsten Weinflaschen der Welt ist neben der Burgunderflasche und der Bordeauxflasche die dritte die Elsassflasche, auch als Hawker-Flasche bekannt, die eigentlich eine erhöhte Version der Burgunderflasche ist.Am Stil des Schulterrutschens ändert sich nicht viel.

Als die Weine in Burgunderflaschen nach und nach immer einflussreicher wurden, begann sich mit dem Konsum und Einfluss der britischen Königsfamilie auch das Anbaugebiet Bordeaux zu entwickeln.

Obwohl viele Leute denken, dass das Design der Bordeaux-Flasche mit Schultern (Endschultern) sicherstellen soll, dass das Sediment während des Dekantiervorgangs effektiv zurückgehalten wird, um ein reibungsloses Ausgießen des Sediments aus der Flasche zu ermöglichen, ist dies jedoch der Fall Der Grund dafür ist zweifellos, dass Bordeaux Der Grund, warum sich die Flasche in ihrem Stil stark von der Burgunderflasche unterscheidet, besteht größtenteils darin, sie bewusst vom Stil der Burgunderflasche abzuheben.

Dies ist ein Streit zwischen zwei gleich großen Weinanbaugebieten.Als Liebhaber fällt es uns schwer, mit einer genauen Aussage zwischen den beiden Flaschentypen zu unterscheiden.Am liebsten verkosten wir persönlich die Produkte der beiden Anbaugebiete mit unterschiedlichen Stilrichtungen, um unseren Bedürfnissen gerecht zu werden.

Daher ist der Flaschentyp nicht der Maßstab, der die Qualität des Weins bestimmt.Unterschiedliche Produktionsbereiche haben unterschiedliche Flaschentypen, und auch unsere Erfahrung ist unterschiedlich.

Darüber hinaus werden Bordeauxflaschen in Bezug auf die Farbe im Allgemeinen in drei Typen unterteilt: dunkelgrün für trockenes Rot, hellgrün für trockenes Weiß und farblos und transparent für süßes Weiß, während Burgunderflaschen im Allgemeinen grün sind und Rotwein enthalten.und Weißwein.


Postzeit: 14. März 2022